Lait au chocolat : glucides et index glycémique
Valeurs pour 100 g : lait au chocolat, au lait demi-écrémé.
11,4g de glucides nets pour 100 g
30,2g de glucides nets par portion : 250 ml, 264 g
31index glycémique
Ce sont des valeurs de référence. Déterminez votre dose d’insuline avec votre médecin.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Glucides nets | 11,4 g |
|---|---|
| Fibres | 0,7 g |
| Protéines | 3,0 g |
| Lipides | 1,9 g |
| Énergie | 76 kcal |
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, fiche 170880 « Milk, chocolate, fluid, commercial, reduced fat, with added vitamin A and vitamin D ». Glucides nets = glucides totaux 12,1 g − fibres 0,7 g.
Portions
| Portion | 200 ml211 g | 250 ml264 g |
|---|---|---|
| Glucides nets, g | 24,1 | 30,2 |
| Unités glucidiques (10 g) | 2,4 | 3,0 |
| Unités pain (12 g) | 2,0 | 2,5 |
| Échanges glucidiques (15 g) | 1,6 | 2,0 |
| Charge glycémique | 7 | 9 |
Le poids des portions provient des mesures ménagères de l’USDA pour cet aliment. Unités = glucides de la portion ÷ 10, 12 ou 15 g. Charge glycémique = IG × glucides de la portion ÷ 100.
Index glycémique
IG 31. C’est la moyenne de 4 mesures dans les tables internationales d’IG de 2021. Les valeurs mesurées vont de 26 à 37.
Aliments dans les tables :
- Flavored milk, Rush Ultimate Chocolate milk
- Flavored milk, chocolate or mocha, Masters Light, 99% fat free (National Foods Ltd, Australia)
- Flavored milk, chocolate or strawberry, Big M™ (National Foods Ltd, Australia)
- Flavored milk, chocolate or strawberry, Masters, reduced fat, (National Foods Ltd, Australia)
Comptez une assiette entière
Soba estime les mêmes valeurs à partir d’une photo de votre assiette : glucides nets, IG et charge glycémique.
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