Soba

Banan plantan: węglowodany i indeks glikemiczny

Wartości na 100 g: banan plantan, zielony, gotowany.

26,5g węglowodanów netto na 100 g

36,4g węglowodanów netto w porcji: 1 szklanka, 137 g

39indeks glikemiczny

To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.

Wartości odżywcze na 100 g

Węglowodany netto26,5 g
Błonnik2,6 g
Białko1,1 g
Tłuszcz0,1 g
Energia121 kcal

Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 168216 „Plantains, green, boiled”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 29,2 g − błonnik 2,6 g.

Porcje

Węglowodany i ładunek glikemiczny typowych porcji
Porcja½ szklanki69 g1 szklanka137 g
Węglowodany netto, g18,336,4
WW (10 g)1,83,6
Jednostki chlebowe (12 g)1,53,0
Porcje węglowodanowe (15 g)1,22,4
Ładunek glikemiczny714

Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Szklanka to tutaj amerykańska miarka kuchenna (cup), około 240 ml. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.

Indeks glikemiczny

IG 39. Ta wartość pochodzi z jednego pomiaru w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku.

Produkty w tabelach:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Policz cały talerz

Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.

Pobierz w App Store