Крекеры грэм: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: крекеры грэм.
74,3г углеводов без клетчатки на 100 г
6,2ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
75*гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 74,3 г |
|---|---|
| Клетчатка | 3,4 г |
| Белки | 6,7 г |
| Жиры | 10,6 г |
| Энергия | 430 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 174957 «Cookies, graham crackers, plain or honey (includes cinnamon)». Углеводы без клетчатки = углеводы 77,7 г − клетчатка 3,4 г.
Порции
| Порция | 1 шт.14 г | 2 шт.28 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 10,4 | 20,8 |
| ХЕ (10 г) | 1,0 | 2,1 |
| ХЕ (12 г) | 0,9 | 1,7 |
| ХЕ (15 г) | 0,7 | 1,4 |
| ГН | 8 | 16 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 75. Это значение одного измерения из международных таблиц ГИ 2021 года.
* В это значение входят измерения из второй таблицы статьи: исследования с отклонениями от метода, например мало участников, участники с диабетом или большой разброс. Считайте его грубым ориентиром.
Продукты в таблицах:
- Graham Wafers (Christie Brown & Co., Toronto, Canada)
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.