Soba

Имбирное печенье: углеводы, ХЕ и гликемический индекс

Значения на 100 г: имбирное печенье.

74,7г углеводов без клетчатки на 100 г

6,2ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)

66гликемический индекс

Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.

Пищевая ценность на 100 г

Углеводы без клетчатки74,7 г
Клетчатка2,2 г
Белки5,6 г
Жиры9,8 г
Энергия416 ккал

Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 174956 «Cookies, gingersnaps». Углеводы без клетчатки = углеводы 76,9 г − клетчатка 2,2 г.

Порции

Углеводы, ХЕ и гликемическая нагрузка (ГН) типичных порций
Порция3 шт.21 г1 шт. крупного размера32 г
Углеводы, г15,723,9
ХЕ (10 г)1,62,4
ХЕ (12 г)1,32,0
ХЕ (15 г)1,01,6
ГН1016

Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.

Гликемический индекс

ГИ 66. Это значение одного измерения из международных таблиц ГИ 2021 года.

Продукты в таблицах:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Посчитать всю тарелку

Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.

Загрузить в App Store