Vita bönor: kolhydrater och glykemiskt index
Värden per 100 g: vita bönor, kokta.
18,8g kolhydrater exklusive fiber per 100 g
33,6g kolhydrater exklusive fiber per portion: 1 kopp, 179 g
31glykemiskt index
Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.
Näringsvärde per 100 g
| Kolhydrater exklusive fiber | 18,8 g |
|---|---|
| Fiber | 6,3 g |
| Protein | 9,7 g |
| Fett | 0,4 g |
| Energi | 139 kcal |
Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 175203 ”Beans, white, mature seeds, cooked, boiled, without salt”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 25,1 g − fiber 6,3 g.
Portioner
| Portion | ½ kopp90 g | 1 kopp179 g |
|---|---|---|
| Kolhydrater exkl. fiber, g | 16,9 | 33,6 |
| Kolhydratenheter (10 g) | 1,7 | 3,4 |
| Brödenheter (12 g) | 1,4 | 2,8 |
| Kolhydratutbyten (15 g) | 1,1 | 2,2 |
| Glykemisk belastning | 5 | 10 |
Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. En kopp eller ett glas är här en amerikansk måttkopp, cirka 2,4 dl (240 ml). Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.
Glykemiskt index
GI 31. Värdet kommer från en mätning i de internationella GI-tabellerna från 2021.
Livsmedel i tabellerna:
- Cannellini beans, canned, drained, Edgell's™ brand (Simplot Australia, Cheltenham, Australia)
Räkna en hel tallrik
Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.
Liknande livsmedel
Alla livsmedel: tabell över kolhydrater och glykemiskt index