Soba
Белая фасоль: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: белая фасоль, варёная.
18,8г углеводов без клетчатки на 100 г
1,6ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
31гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 18,8 г |
|---|---|
| Клетчатка | 6,3 г |
| Белки | 9,7 г |
| Жиры | 0,4 г |
| Энергия | 139 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 175203 «Beans, white, mature seeds, cooked, boiled, without salt». Углеводы без клетчатки = углеводы 25,1 г − клетчатка 6,3 г.
Порции
| Порция | ½ чашки90 г | 1 чашка179 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 16,9 | 33,6 |
| ХЕ (10 г) | 1,7 | 3,4 |
| ХЕ (12 г) | 1,4 | 2,8 |
| ХЕ (15 г) | 1,1 | 2,2 |
| ГН | 5 | 10 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. Чашка и стакан здесь равны американской мерной чашке, около 240 мл. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 31. Это значение одного измерения из международных таблиц ГИ 2021 года.
Продукты в таблицах:
- Cannellini beans, canned, drained, Edgell's™ brand (Simplot Australia, Cheltenham, Australia)
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.