Soba
Boisson à la canneberge : glucides et index glycémique
Valeurs pour 100 g : boisson à la canneberge.
13,5g de glucides nets pour 100 g
36,1g de glucides nets par portion : 250 ml, 267 g
59index glycémique
Ce sont des valeurs de référence. Déterminez votre dose d’insuline avec votre médecin.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Glucides nets | 13,5 g |
|---|---|
| Fibres | 0,0 g |
| Protéines | 0,0 g |
| Lipides | 0,1 g |
| Énergie | 54 kcal |
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, fiche 171903 « Cranberry juice cocktail, bottled ». Glucides nets = glucides totaux 13,5 g − fibres 0,0 g.
Portions
| Portion | 200 ml214 g | 250 ml267 g |
|---|---|---|
| Glucides nets, g | 28,9 | 36,1 |
| Unités glucidiques (10 g) | 2,9 | 3,6 |
| Unités pain (12 g) | 2,4 | 3,0 |
| Échanges glucidiques (15 g) | 1,9 | 2,4 |
| Charge glycémique | 17 | 21 |
Le poids des portions provient des mesures ménagères de l’USDA pour cet aliment. Unités = glucides de la portion ÷ 10, 12 ou 15 g. Charge glycémique = IG × glucides de la portion ÷ 100.
Index glycémique
IG 59. C’est la moyenne donnée par les auteurs dans les tables internationales d’IG de 2021.
Aliments dans les tables :
- Cranberry juice, mean of three studies
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