Soba

Albicocca: carboidrati e indice glicemico

Valori per 100 g: albicocca.

9,1g di carboidrati netti per 100 g

9,6g di carboidrati netti per porzione: 3 pezzi, 105 g

38indice glicemico

Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.

Valori nutrizionali per 100 g

Carboidrati netti9,1 g
Fibre2,0 g
Proteine1,4 g
Grassi0,4 g
Energia48 kcal

Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 171697 “Apricots, raw”. Carboidrati netti = carboidrati totali 11,1 g − fibre 2,0 g.

Porzioni

Carboidrati e carico glicemico delle porzioni tipiche
Porzione1 pezzo35 g3 pezzi105 g
Carboidrati netti, g3,29,6
Unità di carboidrati (10 g)0,31,0
Unità pane (12 g)0,30,8
Scambi di carboidrati (15 g)0,20,6
Carico glicemico14

I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.

Indice glicemico

IG 38. È la media di 2 misurazioni nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021. I valori misurati vanno da 34 a 42.

Alimenti nelle tabelle:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Conta un piatto intero

Soba stima gli stessi valori da una foto del tuo piatto: carboidrati netti, IG e carico glicemico.

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