Soba
Pretzel salati: carboidrati e indice glicemico
Valori per 100 g: pretzel salati.
77,0g di carboidrati netti per 100 g
46,2g di carboidrati netti per porzione: 10 pezzi, 60 g
84indice glicemico
Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.
Valori nutrizionali per 100 g
| Carboidrati netti | 77,0 g |
|---|---|
| Fibre | 3,4 g |
| Proteine | 10,0 g |
| Grassi | 2,9 g |
| Energia | 384 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 167555 “Snacks, pretzels, hard, plain, salted”. Carboidrati netti = carboidrati totali 80,4 g − fibre 3,4 g.
Porzioni
| Porzione | 28 g | 10 pezzi60 g |
|---|---|---|
| Carboidrati netti, g | 21,6 | 46,2 |
| Unità di carboidrati (10 g) | 2,2 | 4,6 |
| Unità pane (12 g) | 1,8 | 3,8 |
| Scambi di carboidrati (15 g) | 1,4 | 3,1 |
| Carico glicemico | 18 | 39 |
I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.
Indice glicemico
IG 84. Questo valore viene da una sola misurazione nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021.
Alimenti nelle tabelle:
- Pretzels, oven-baked, traditional wheat flavor, 97% fat free (Parker's, Smith's Snack Food Co., Australia)
Conta un piatto intero
Soba stima gli stessi valori da una foto del tuo piatto: carboidrati netti, IG e carico glicemico.
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