Soba
Pretzels: koolhydraten en glykemische index
Waarden per 100 g: Pretzels.
77,0g netto koolhydraten per 100 g
46,2g netto koolhydraten per portie: 10 stuks, 60 g
84glykemische index
Dit zijn referentiewaarden. Bepaal je insulinedosis samen met je arts.
Voedingswaarden per 100 g
| Netto koolhydraten | 77,0 g |
|---|---|
| Vezels | 3,4 g |
| Eiwit | 10,0 g |
| Vet | 2,9 g |
| Energie | 384 kcal |
Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, record 167555 ‘Snacks, pretzels, hard, plain, salted’. Netto koolhydraten = totale koolhydraten 80,4 g − vezels 3,4 g.
Porties
| Portie | 28 g | 10 stuks60 g |
|---|---|---|
| Netto koolhydraten, g | 21,6 | 46,2 |
| Koolhydraateenheden (10 g) | 2,2 | 4,6 |
| Broodeenheden (12 g) | 1,8 | 3,8 |
| Koolhydraatruilen (15 g) | 1,4 | 3,1 |
| Glykemische lading | 18 | 39 |
De gewichten van de porties komen uit de huishoudelijke maten van USDA voor dit product. Eenheden = koolhydraten van de portie ÷ 10, 12 of 15 g. Glykemische lading = GI × koolhydraten van de portie ÷ 100.
Glykemische index
GI 84. Deze waarde komt uit één meting in de internationale GI-tabellen van 2021.
Producten in de tabellen:
- Pretzels, oven-baked, traditional wheat flavor, 97% fat free (Parker's, Smith's Snack Food Co., Australia)
Tel de koolhydraten van je hele bord
Soba schat dezelfde waarden op basis van een foto van je bord: netto koolhydraten, GI en glykemische lading.