Hash browns: carboidrati e indice glicemico
Valori per 100 g: hash browns.
26,2g di carboidrati netti per 100 g
27,8g di carboidrati netti per porzione: 2 pezzi, 106 g
56indice glicemico
Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.
Valori nutrizionali per 100 g
| Carboidrati netti | 26,2 g |
|---|---|
| Fibre | 2,7 g |
| Proteine | 2,6 g |
| Grassi | 17,0 g |
| Energia | 272 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 173273 “Fast foods, potatoes, hash browns, round pieces or patty”. Carboidrati netti = carboidrati totali 28,9 g − fibre 2,7 g.
Porzioni
| Porzione | 1 pezzo53 g | 2 pezzi106 g |
|---|---|---|
| Carboidrati netti, g | 13,9 | 27,8 |
| Unità di carboidrati (10 g) | 1,4 | 2,8 |
| Unità pane (12 g) | 1,2 | 2,3 |
| Scambi di carboidrati (15 g) | 0,9 | 1,9 |
| Carico glicemico | 8 | 16 |
I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.
Indice glicemico
IG 56. Questo valore viene da una sola misurazione nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021.
Alimenti nelle tabelle:
- Hash Browns, crispy shredded potato cakes, frozen, baked at 230 C for 17 min, Birds Eye™
Conta un piatto intero
Soba stima gli stessi valori da una foto del tuo piatto: carboidrati netti, IG e carico glicemico.
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