Soba
Английский маффин: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: английский маффин.
40,7г углеводов без клетчатки на 100 г
3,4ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
77гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 40,7 г |
|---|---|
| Клетчатка | 3,5 г |
| Белки | 8,9 г |
| Жиры | 1,7 г |
| Энергия | 227 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 174994 «Muffins, English, plain, enriched, with ca prop (includes sourdough)». Углеводы без клетчатки = углеводы 44,2 г − клетчатка 3,5 г.
Порции
| Порция | 1 шт.57 г | 2 шт.114 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 23,2 | 46,4 |
| ХЕ (10 г) | 2,3 | 4,6 |
| ХЕ (12 г) | 1,9 | 3,9 |
| ХЕ (15 г) | 1,5 | 3,1 |
| ГН | 18 | 36 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 77. Это значение одного измерения из международных таблиц ГИ 2021 года.
Продукты в таблицах:
- English Muffin™ bread (Natural Ovens, USA)
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.