Soba
Красная фасоль: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: красная фасоль, варёная.
15,4г углеводов без клетчатки на 100 г
1,3ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
40гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 15,4 г |
|---|---|
| Клетчатка | 7,4 г |
| Белки | 8,7 г |
| Жиры | 0,5 г |
| Энергия | 127 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 175194 «Beans, kidney, red, mature seeds, cooked, boiled, without salt». Углеводы без клетчатки = углеводы 22,8 г − клетчатка 7,4 г.
Порции
| Порция | ½ чашки89 г | 1 чашка177 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 13,7 | 27,3 |
| ХЕ (10 г) | 1,4 | 2,7 |
| ХЕ (12 г) | 1,1 | 2,3 |
| ХЕ (15 г) | 0,9 | 1,8 |
| ГН | 5 | 11 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. Чашка и стакан здесь равны американской мерной чашке, около 240 мл. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 40. Это среднее по 2 измерениям из международных таблиц ГИ 2021 года. Измеренные значения: от 36 до 43.
Продукты в таблицах:
- Dark Red Kidney beans, canned in brine, drained, Edgell's™ brand (Simplot Australia, Australia)
- Red Kidney beans, canned, drained, Edgell's™ brand (Simplot Australia, Australia)
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.