Soba
Груша: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: груша.
12,1г углеводов без клетчатки на 100 г
1,0ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
29гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 12,1 г |
|---|---|
| Клетчатка | 3,1 г |
| Белки | 0,4 г |
| Жиры | 0,1 г |
| Энергия | 57 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 169118 «Pears, raw». Углеводы без клетчатки = углеводы 15,2 г − клетчатка 3,1 г.
Порции
| Порция | 1 шт. маленького размера148 г | 1 шт. среднего размера178 г | 1 шт. крупного размера230 г |
|---|---|---|---|
| Углеводы, г | 18,0 | 21,6 | 27,9 |
| ХЕ (10 г) | 1,8 | 2,2 | 2,8 |
| ХЕ (12 г) | 1,5 | 1,8 | 2,3 |
| ХЕ (15 г) | 1,2 | 1,4 | 1,9 |
| ГН | 5 | 6 | 8 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 29. Это среднее по 2 измерениям из международных таблиц ГИ 2021 года. Измеренные значения: от 24 до 33.
Продукты в таблицах:
- Pear, Williams, raw, ripe/soft
- Pear, Williams, raw, under ripe/crunchy
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.