Soba

Яблоко: углеводы, ХЕ и гликемический индекс

Значения на 100 г: яблоко.

11,4г углеводов без клетчатки на 100 г

1,0ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)

44гликемический индекс

Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.

Пищевая ценность на 100 г

Углеводы без клетчатки11,4 г
Клетчатка2,4 г
Белки0,3 г
Жиры0,2 г
Энергия52 ккал

Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 171688 «Apples, raw, with skin (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)». Углеводы без клетчатки = углеводы 13,8 г − клетчатка 2,4 г.

Порции

Углеводы, ХЕ и гликемическая нагрузка (ГН) типичных порций
Порция1 шт. маленького размера149 г1 шт. среднего размера182 г1 шт. крупного размера223 г
Углеводы, г17,020,825,4
ХЕ (10 г)1,72,12,5
ХЕ (12 г)1,41,72,1
ХЕ (15 г)1,11,41,7
ГН7911

Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.

Гликемический индекс

ГИ 44. Это значение одного измерения из международных таблиц ГИ 2021 года.

Продукты в таблицах:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Посчитать всю тарелку

Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.

Загрузить в App Store