Soba

Cornflakes: kolhydrater och glykemiskt index

Värden per 100 g: cornflakes.

85,3g kolhydrater exklusive fiber per 100 g

47,8g kolhydrater exklusive fiber per portion: 2 koppar, 56 g

80glykemiskt index

Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.

Näringsvärde per 100 g

Kolhydrater exklusive fiber85,3 g
Fiber2,7 g
Protein5,9 g
Fett0,9 g
Energi384 kcal

Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 174648 ”Cereals ready-to-eat, RALSTON Corn Flakes”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 88,0 g − fiber 2,7 g.

Portioner

Kolhydrater och glykemisk belastning för vanliga portioner
Portion1 kopp28 g2 koppar56 g
Kolhydrater exkl. fiber, g23,947,8
Kolhydratenheter (10 g)2,44,8
Brödenheter (12 g)2,04,0
Kolhydratutbyten (15 g)1,63,2
Glykemisk belastning1938

Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. En kopp eller ett glas är här en amerikansk måttkopp, cirka 2,4 dl (240 ml). Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.

Glykemiskt index

GI 80. Det är medelvärdet som författarna anger i de internationella GI-tabellerna från 2021.

Livsmedel i tabellerna:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Räkna en hel tallrik

Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.

Ladda ned i App Store