Corn flakes: carboidrati e indice glicemico
Valori per 100 g: corn flakes.
85,3g di carboidrati netti per 100 g
47,8g di carboidrati netti per porzione: 2 tazze, 56 g
80indice glicemico
Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.
Valori nutrizionali per 100 g
| Carboidrati netti | 85,3 g |
|---|---|
| Fibre | 2,7 g |
| Proteine | 5,9 g |
| Grassi | 0,9 g |
| Energia | 384 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 174648 “Cereals ready-to-eat, RALSTON Corn Flakes”. Carboidrati netti = carboidrati totali 88,0 g − fibre 2,7 g.
Porzioni
| Porzione | 1 tazza28 g | 2 tazze56 g |
|---|---|---|
| Carboidrati netti, g | 23,9 | 47,8 |
| Unità di carboidrati (10 g) | 2,4 | 4,8 |
| Unità pane (12 g) | 2,0 | 4,0 |
| Scambi di carboidrati (15 g) | 1,6 | 3,2 |
| Carico glicemico | 19 | 38 |
I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Qui una tazza è una tazza da misura statunitense, circa 240 ml. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.
Indice glicemico
IG 80. È la media indicata dagli autori nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021.
Alimenti nelle tabelle:
- Cornflakes, mean of 10 foods
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