Soba
Donut: Kohlenhydrate, BE und glykämischer Index
Werte pro 100 g: Donut.
45,8g Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe pro 100 g
3,8BE pro 100 g (1 BE = 12 g)
75glykämischer Index
Das sind Richtwerte. Lege deine Insulindosis mit deiner Ärztin oder deinem Arzt fest.
Nährwerte pro 100 g
| Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe | 45,8 g |
|---|---|
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Fett | 22,7 g |
| Energie | 421 kcal |
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, Eintrag 172758 „Doughnuts, yeast-leavened, glazed, enriched (includes honey buns)“. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe = Kohlenhydrate 47,9 g − Ballaststoffe 2,1 g.
Portionen
| Portion | 1 kleines Stück31 g | 1 mittelgroßes Stück64 g | 1 großes Stück75 g |
|---|---|---|---|
| Kohlenhydrate, g | 14,2 | 29,3 | 34,4 |
| KE (10 g) | 1,4 | 2,9 | 3,4 |
| BE (12 g) | 1,2 | 2,4 | 2,9 |
| KHP (15 g) | 0,9 | 2,0 | 2,3 |
| Glykämische Last | 11 | 22 | 26 |
Die Portionsgewichte stammen aus den USDA-Haushaltsmaßen für dieses Lebensmittel. BE, KE und KHP = Kohlenhydrate der Portion ÷ 12, 10 oder 15 g. KHP steht für Kohlenhydratportion. Glykämische Last = GI × Kohlenhydrate der Portion ÷ 100.
Glykämischer Index
GI 75. Der Wert stammt aus einer Messung in den internationalen GI-Tabellen 2021.
Lebensmittel in den Tabellen:
- Doughnut
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Soba schätzt dieselben Werte nach einem Foto deines Tellers: Kohlenhydrate, BE, GI und glykämische Last.