Soba
Melocotón en almíbar: carbohidratos, raciones de HC e índice glucémico
Valores por 100 g: melocotón en almíbar, escurrido.
17,2g de carbohidratos netos por 100 g
1,7raciones de HC por 100 g (1 ración = 10 g)
64índice glucémico
Estos son valores de referencia. Establece tu dosis de insulina con tu médico.
Valores nutricionales por 100 g
| Carbohidratos netos | 17,2 g |
|---|---|
| Fibra | 1,2 g |
| Proteínas | 0,5 g |
| Grasas | 0,2 g |
| Energía | 72 kcal |
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 168181 “Peaches, canned, heavy syrup, drained”. Carbohidratos netos = carbohidratos totales 18,4 g − fibra 1,2 g.
Porciones
| Porción | 1 mitad73 g | 2 mitades146 g | 1 taza222 g |
|---|---|---|---|
| Carbohidratos netos, g | 12,6 | 25,2 | 38,3 |
| Raciones de HC (10 g) | 1,3 | 2,5 | 3,8 |
| Unidades de pan (12 g) | 1,0 | 2,1 | 3,2 |
| Intercambios de HC (15 g) | 0,8 | 1,7 | 2,6 |
| Carga glucémica | 8 | 16 | 24 |
Los pesos de las porciones vienen de las medidas caseras del USDA para este alimento. Aquí, tanto la taza como el vaso equivalen a una taza de medir de EE. UU. (unos 240 ml). Unidades = carbohidratos de la porción ÷ 10, 12 o 15 g. Carga glucémica = IG × carbohidratos de la porción ÷ 100.
Índice glucémico
IG 64. Este valor sale de una medición en las tablas internacionales de IG de 2021.
Alimentos en las tablas:
- Peach, canned in heavy syrup (Homebrand, Yennora, NSW, Australia)
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Soba estima los mismos valores a partir de una foto de tu plato: carbohidratos netos, raciones, IG y carga glucémica.
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