Soba
Курага: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: курага.
55,3г углеводов без клетчатки на 100 г
4,6ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
44гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 55,3 г |
|---|---|
| Клетчатка | 7,3 г |
| Белки | 3,4 г |
| Жиры | 0,5 г |
| Энергия | 241 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 173941 «Apricots, dried, sulfured, uncooked». Углеводы без клетчатки = углеводы 62,6 г − клетчатка 7,3 г.
Порции
| Порция | 6 половинок21 г | 12 половинок42 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 11,6 | 23,2 |
| ХЕ (10 г) | 1,2 | 2,3 |
| ХЕ (12 г) | 1,0 | 1,9 |
| ХЕ (15 г) | 0,8 | 1,5 |
| ГН | 5 | 10 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 44. Это среднее по 2 измерениям из международных таблиц ГИ 2021 года. Измеренные значения: от 32 до 56.
Продукты в таблицах:
- Apricots, dried ( Armeniaca vulgaris Lam.)
- Apricots, dried, ready to eat, bite size
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.