Soba
Оболочки для тако: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: оболочки для тако.
56,8г углеводов без клетчатки на 100 г
4,7ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
69*гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 56,8 г |
|---|---|
| Клетчатка | 6,7 г |
| Белки | 6,4 г |
| Жиры | 21,8 г |
| Энергия | 476 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 172800 «Taco shells, baked». Углеводы без клетчатки = углеводы 63,5 г − клетчатка 6,7 г.
Порции
| Порция | 1 шт.13 г | 2 шт.26 г | 3 шт.39 г |
|---|---|---|---|
| Углеводы, г | 7,4 | 14,8 | 22,1 |
| ХЕ (10 г) | 0,7 | 1,5 | 2,2 |
| ХЕ (12 г) | 0,6 | 1,2 | 1,8 |
| ХЕ (15 г) | 0,5 | 1,0 | 1,5 |
| ГН | 5 | 10 | 15 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 69. Это значение одного измерения из международных таблиц ГИ 2021 года.
* В это значение входят измерения из второй таблицы статьи: исследования с отклонениями от метода, например мало участников, участники с диабетом или большой разброс. Считайте его грубым ориентиром.
Продукты в таблицах:
- Taco shells, cornmeal-based, baked (Old El Paso Foods Co., Toronto, Canada)
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.